タイヘ～ン。　雪が突然降ってきました。　天気予報では午後からは晴れるって
　
　言ってたのに。　
　
　
　

　
　
　
　お向かいはこんな様子です。　
　
　

　
　
　
　夜まで止まなかったらどうしましょう。　ムートンで来ちゃたのに。

　
　
　
　いよいよ寒くなってきましたね。　暖かくしたいですよね。　やっぱりダウンに
　
　ファーでしょうか。　ブロンズの色もいいでしょう。
　
　
　
　

　
　
　
　coat　　　　　　　　　　ＤＵＡＬ　ＶＩＥＷ　　　　　　　　　ポリエステル・ＦＯＸ
　
　inner　　　　　　　　　　ＭＵＳＥＥ　Ｄ’ＵＪＩ　　　　　　　　　　　ウール
　
　pants　　　　　　　　　ＤＵＡＬ　ＶＩＥＷ　　　　　　　　　　　　　ウールナイロン
　
　
　

　
　
　
　　　　　　ファーはブルーフォックスでは
　
　　　　　　なくシルバーフォックスですか
　
　　　　　　ら毛足が長く豪華です。
　
　

　
　
　
　今朝早くオバマ新大統領の就任式がありました。　アメリカの、　そう私達の
　
　年代のあの夢のアメリカが戻ってきそうな、　
　
　春の風がフッとワシントンに吹いたような、
　
　そんな演説でした。
　
　
　
　

　
　
　自分がもしアメリカ国民だったら、震えるような喜びと希望に包まれるだろうな、
　
　と思いました。
　
　
　
　

　
　
　私の好きなフォト。　　ハワイ育ちのオバマさん、さすがにボディサーフィン上手
　
　ですねェ。　　　スポーツマンが　志　をまとったような、そんな新大統領の誕生
　
　です。
　
　
　

　
　
　
　　　　　　　「　フフッ　　　可愛い～ィ　　」

　
　
　
　日本橋大好きという女性御用達の千疋屋総本店のランチをご紹介しますね。
　
　絶対行きたくなります。！
　
　
　

　
　
　あまりの見事さにビックリです。　フラワーボール。　作るところを見てみたい
　
　ぐらい。
　
　
　

　
　
　カウンターの前を通り過ぎて奥へ。
　
　
　

　
　
　洋食プレート。　伝統の４品。　ビーフシチュー、カニクりームコロッケ、ドリア、
　
　テリーヌとサラダ。　一週間分の贅沢でしょう。
　
　
　

　
　
　白身魚のピカタ。　あっさりして上品。
　
　
　

　
　
　洋梨のゼリー。　超おいしい。
　
　
　

　
　
　プリンアラモード。　とてもなめらかで柔らかいプリンに、ラム酒風味のキャラメル
　
　ソースが相性抜群。
　
　
　

　
　
　スペシャルパフェ。　たくさんのフルーツとグラスの底にはフレッシュストロベリ
　
　ーのピューレ。　　　（　大体はここはコーンフレークですよね。　）
　
　
　
　

　
　
　お向かいのマンダリンオリエンタルのイタリアン。　すごい天井高ですよねェ。
　
　いつか伺いたいですね。

　
　
　
　ＳＡＬＥもそろそろ終盤ですが、実はいいものがまだたくさんあるんです。
　
　
　

　
　
　
　（右）
　
　
　
　coat　　　　　　　　　　ＭＡＲＧＯＮ　　　　　　　　　　ウールアンゴラ
　
　inner　　　　　　　　ＲＥＮＡ　ＬＡＮＧＥ　　　　　　　　　　　カシミア
　
　pants　　　　　　　　ＲＥＮＡ　ＬＡＮＧＥ　　　　　　　　　　　ウール
　
　
　
　
　（左）
　
　
　
　coat　　　　　　　ＴＯＭＡＳＯ　ＳＴＥＦＡＮＥＬＬＩ　　　　　ウールシルク
　
　inner　　　　　　　　　　ＰＥＧＯＲＥＲ　　　　　　　　　　　　レーヨンポリ
　
　sk　　　　　　　　　　　　　ＭＡＲＧＯＮ　　　　　　　　　　　ウールカシミア
　
　
　
　
　素敵でしょう。　今年はかえって福が舞い降りているのかも。

　
　
　
　好きなんです、かき揚げ。　　その評判を聞いて最初に伺ったのが、２２，３年前
　
　ロアの近くの六本木のお店でした。　てんぷら　「　魚新　」　さん。　今は日本橋
　
　コレドの４Ｆにあります。
　
　
　

　
　
　そのかき揚げ天丼。　おいしいです。！　　胃にもたれません。　芝海老と小柱の
　
　歯ごたえが何ともいえません。
　
　
　

　
　
　特製天丼。　　ひとつひとつの素材の味を楽しみたい方はこちらでしょうか。
　
　海老、グリーンアスパラ、レンコン、しいたけ、それに小さなかき揚げが付き
　
　ます。
　
　
　

　
　
　いつもこの席から真剣な表情に魅入ります。
　
　
　

　
　
　あなごもよかったかなァなんて。
　
　
　

　
　
　福田真一郎さん。　本当においしかったです。　ごちそうさまでした。
　
　
　

　
　
　お店の入り口は和モダンという感じです。

　
　
　
　ゾイドお譲様が再び遊びに来てくれました。　何とも愛らしいお目々でしょう。
　
　
　

　
　

　
　
　今日はゼニアお父様とご一緒です。　ミラノお母様は只今ご試着中です。
　
　最初にゾイドちゃんに会った時、こんなにおとなしく人なつっこいワンちゃん
　
　いるんだなァと感心してしまいました。

　とても仲のいいご夫婦に育てられたからなんでしょうねェ。

　
　
　
　プアラニさんからとてもチャーミングなお年賀を頂いたのでご紹介します。
　
　２５ansの読者の方ならよくご存知のお花のスペシャリストです。
　
　
　

　
　
　
　もうお付き合いは２０年ほどになりますでしょうか。　今や都内にも青山と銀座に
　
　お教室を開いて、あの　ヒラマツ　にも進出し、芸能界にもひっぱりだこです。
　
　塚田さん、本当にきれいなお年賀ありがとうございます。

　
　
　
　トムズボックスのお客様の半数の方は、利用してらっしゃらない部屋。
　
　それは　トイレ　です。　でもトイレのフォトをＵＰするなんてチョット変ですか　？
　
　
　

　
　
　でもお店をデザインするとき、トイレはけっこう重要なポイントになるんです。
　
　いつもは見えない所を凝る、ってちょっとプロ意識をくすぐるでしょう。　
　
　
　
　（　自己満足だけなんじゃないの　・・・　）　の意見も。　　　　トホホ、
　
　
　
　ちなみにティナのトイレのイメージは、ハワイのローカルなビーチパークのそれ
　
　なんですが、ドアはちゃんと日本式ですのでご安心を。

　
　
　
　コンパクトなホテルの落ち着いたダイニング。　お気に入りの空間も味の内の
　
　ひとつなのでしょうか。
　
　
　

　
　

　
　
　シーフードのテリーヌ、寒平目と甘海老のタルタル仕立て。
　
　
　

　
　
　真鯛のソテー。　これが美味。　こちらがおいしいと思うようになったという事は
　
　大人になった由でしょうか。
　
　
　

　
　

　
　
　牛フィレと仔牛のロースト。　濃厚　！
　
　
　

　
　

　
　

　
　
　お待ちかね、デザート３弾。　まずガトーオペラ、苺のムース、マカロンと
　
　ベビーシューとトリュフチョコ。　　デザートだけでお腹がいっぱいになりそう。
　
　（　そんな訳ないか。　）
　
　
　

　
　
　このホテルで一番好きなショット。　 ３Ｆまで吹き抜け。　

　この感覚のお店を作りたいなァ。