こちらの優しいお顔の方がバリスタ世界一 、 すご~い !
 
 
 
 
 
 
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        粕谷 哲 ( カスヤ テツ )さん。
 
        2016 ワールドブリュワーズカップで優勝。
 
        ( アイルランド、ダブリンで開催。 )
 
        東洋人で初   !

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
        
 
 
 
 
 
 
 
 
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      今回粕谷さんが使用した豆はコーヒーファクトリーのマスターが焙煎したものです。    古橋マスターにも拍手ゥ~  !
 
 
      決勝に残った5人のうち4人が使用していたという 「 エアロプレス 」 については、ファクトリーの奥さまやミナミちゃんにお聞きください。   フフッ