洞峰公園通りのドイツ料理のお店 「エーベルバッハ」さん。
 この8月で4年目になるそうです。

 オーナーシェフのディーター・アウストさんです。 日本的美人の奥様と二人で
 きりもりされています。 今日は楽しみにしていた二品をいただきます。

 シュワイネブラーデン (豚肩ロースのオーブン焼き) です。
 ザワークラウトとジャーマンポテトも味がしっかりしていてとても美味。

 ポークカツ。 アンチョビとオリーブもおいしィ~。
 デザートはチョコレートガナッシュとババロアです。
 
 
 ボリュームたっぷりのランチをいただきました。 ご馳走様でしたァ。
 明日からダイエットしなきゃあ。
							 
	
			
					This entry was posted by tomsbox on 2008年5月22日 at 1:28 PM under 最新情報. 					
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