お向かいのシーゲルさんの長男、川中子元輝(もとき)さんです。
28才、前途洋々です。
モックンは高校時代、ウィスコンシン州のウエィランドアカデミーハイ
スクールでは、サッカー選手としても活躍。 地元の新聞にも取り上げ
られるほど。
帰国後、お父さんの背中を見て育ったせいか料理人になる事を決意。
フランス・リヨンで1年、それから都内の名だたる三ツ星で修行。
去年から、つくばに戻ってお父さんの元でパティシィエの腕を磨いています。
(作品のあめ細工)
★ モックンの腕のやけど痕は、あなたの勲章ですね。
This entry was posted by tomsbox on 2008年5月28日 at 1:10 PM under 最新情報.
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