お向かいのシーゲルさんの長男、川中子元輝(もとき)さんです。
28才、前途洋々です。

モックンは高校時代、ウィスコンシン州のウエィランドアカデミーハイ
スクールでは、サッカー選手としても活躍。 地元の新聞にも取り上げ
られるほど。

帰国後、お父さんの背中を見て育ったせいか料理人になる事を決意。
フランス・リヨンで1年、それから都内の名だたる三ツ星で修行。

去年から、つくばに戻ってお父さんの元でパティシィエの腕を磨いています。

(作品のあめ細工)
★ モックンの腕のやけど痕は、あなたの勲章ですね。
Posted by tomsbox on 2008年5月28日 at 1:10 PM under 最新情報.
★ 翔べェ~、二世号 ! はコメントを受け付けていません.

筑波大学は2Km×4Km四方の広大なキャンパス。
それだけに学食もたくさんあります。 丁度昼時、午前の授業が終わって、
学生達が学食へ繰り出します。

うまい、安い、ボリュームがある、が昔から学食の3大特徴でしょうか。
まず、オーソドックスな、そばうどんコーナー。



きつねうどん310円、かけそば280円。(私の時代はきつねうどん70円でした。)
何と全国で唯一という図書館内のスターバックス。

そこでイケメンを発見、写真を撮らせてもらいました。
おしゃれで、いい雰囲気の二人でした。

Posted by tomsbox on 2008年5月27日 at 5:01 PM under 最新情報.
筑波大学学食、3拍子ィ~ はコメントを受け付けていません.
トムズボックスの今日のディスプレイをご紹介します。

(右)
op LiLith コットンポリ ¥86,100
pumps BALLY カーフ ¥54,600
(左)
bl ERMANNO SCERVINO リネン ¥134,400
(precious 3月号 p70 掲載)
tank BALLY シルクウール ¥50,400
pants HISTORIC コットンウレタン ¥31,500
bag BALLY カーフ×ラタン ¥156,450
sandal BALLY カーフ ¥67,200
belt RENA LANGE コットンポリ ¥72,450
Posted by tomsbox on 2008年5月24日 at 5:21 PM under 最新情報.
★ 今日のDISPLAY 80524 はコメントを受け付けていません.
ワァ~、今日は久しぶりに大将がにぎってくれます。
友人の和食大好き人間が訪ねてきてくれたので、やっぱり「やぐら」さんです。

もう20年ほど通わせていただいています。
社長の川村和史さんと、上のお兄ちゃんの和也さんです。
弟の幸史さんは土浦店を守っています。
にぎりとちらしをいただきます。


本当に満足です。 友人も又連れってて、と言ってます。
Posted by tomsbox on 2008年5月23日 at 3:23 PM under 最新情報.
♪ スシ食いねェ はコメントを受け付けていません.
洞峰公園通りのドイツ料理のお店 「エーベルバッハ」さん。
この8月で4年目になるそうです。

オーナーシェフのディーター・アウストさんです。 日本的美人の奥様と二人で
きりもりされています。 今日は楽しみにしていた二品をいただきます。

シュワイネブラーデン (豚肩ロースのオーブン焼き) です。
ザワークラウトとジャーマンポテトも味がしっかりしていてとても美味。

ポークカツ。 アンチョビとオリーブもおいしィ~。
デザートはチョコレートガナッシュとババロアです。


ボリュームたっぷりのランチをいただきました。 ご馳走様でしたァ。
明日からダイエットしなきゃあ。
Posted by tomsbox on 2008年5月22日 at 1:28 PM under 最新情報.
★ ドイツ魂の料理 はコメントを受け付けていません.
白くまの一日。 TOM、11才と8ケ月、60kg。 グレートピレニーズ。
起きたァ。 ごはんまだァ~。

大好きなリンゴはまだですのん。

ぜーんぶ食べたら、とにかく寝ちゃうんだァ。

Z,Z,Z,Z,Z.~ 何か果物があったら起こしてねェ。

Posted by tomsbox on 2008年5月18日 at 1:40 PM under 最新情報.
☆ 白くまだァ~ はコメントを受け付けていません.
トムズボックスの今日のディスプレイをご紹介します。

(右)
op PEGORER コットンポリ ¥134,400
bag BALLY カーフxエナメル ¥135,450
pumps BALLY カーフ ¥44,100
(左)
bl RENA RANGE シルク ¥155,400
pt Nuovo Borgo コットンポリ ¥47,250
bag BALLY カーフ ¥131,250
sandal BALLY エナメル ¥51,450
Posted by tomsbox on 2008年5月17日 at 2:19 PM under 最新情報.
★ 今日のDISPLAY 80517 はコメントを受け付けていません.
洞峰公園通りの老舗カジュアルレストラン「ウエストハウス」。
常務取締役の萩原光治(こうじ)さんです。 イケメンでしょう。 光治さんの
おじ様がこの通りでは有名な、創業者の萩原厚志(こうし)さん。
もう20数年前ですネ。 今では千葉も含めて5店舗もあるそうです。

光治さんは学生時代、水球の選手だったのでガッチリスポーツマン体型。

スタッフの方も美女とゴクセン男子軍団。

今日はグラタンも付いたハワイランチと、イカ明太子パスタをいただきました。


デザートはベリーチーズケーキパフェ。 いつか、この10倍のビックリパフェに
挑戦したいなァ。

Posted by tomsbox on 2008年5月16日 at 12:26 PM under 最新情報.
☆ イケメン取締役、登場 はコメントを受け付けていません.
昨日までの雨と肌寒さがうそのような晴天。 洞峰公園に散歩に出かけました。
木々の緑もきれいィ~。

ガーガが二羽眠っているのかな。 望遠でソット撮りました。

こっちの子は首痛くならないかなァ。

Posted by tomsbox on 2008年5月15日 at 12:55 PM under 最新情報.
やっと晴れたァ~ はコメントを受け付けていません.
きれいな朱赤のメタリックでしょう。
いかにも走り出しそうです。実はコーヒーファクトリーさんの最新の
エスプレッソマシーンです。イタリーのラ・マルゾッコ社製だそうです。

お嬢さんの見洋(みなみ)ちゃんにエスプレッソを淹れてもらいました。

ロゼッタ(リーフ)とライオンです。


とってもおいしかったです。ごちそうさま~。
Posted by tomsbox on 2008年5月9日 at 3:48 PM under 最新情報.
スポーツカー? はコメントを受け付けていません.