Posts tagged ‘天ぷら’

 
 
 
 おいしいですよね。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 まず ウルイ。  シャキシャキ感と滋養の実感がたまりません。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 メインの たらの芽 いたどり こごみ。   季節の贅沢。
 
 
 アッ、もちろんおいしい せいろ と供にいただきます。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 選んだのはこちらのお店でした。  日本橋の「 魚新 」さん。
 
 天ぷらの名店は他にもたくさんありますし、昔はもっとボリュームを望んだ時分もあったのですが
 
 もう今はこの品に惹かれます。  なにげなく極細のおはしとか、刻まれたゆずがごはんに隠され
 
 ているとかでしょうか。  本当は単品で揚げてもらうほうが通なのでしょうがツユのしみたごはん
 
 も好きなのでやはり 丼 になってしまいます。