Posts tagged ‘フレンチ’

 
 
 
 話に花が咲いて、結局写真撮るの忘れちゃうんですよね~。
 
 今回もこれだけ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 デザートが運ばれてくる頃、やっとおしゃべりひと段落。  フォトを。
 
 
 
 楽しかったです。   「 デュープラ 」さんでした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 大晦日はちょっとあらたまってフレンチ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 シャンペンから。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 コンソメのジュレ、これがおいしかった~。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 舌平目のデュグレ風。  巻き巻きして締まった淡白な白身、おいしかったです。  上に載って
 
 いるのはなんとタタミイワシ。  これがメインでもいいぐらい。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 お肉はこれぐらい小さめの分量がちょうどよいです。  ソースも美味。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ガトーショコラ フランボワーズのソルベ添え。  温かいチョコがトロ~リと。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 レストランへのこの階段、素敵 !    期待感、高まります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 今日は水戸のお友達と久しぶりのランチ。  すっかりおしゃべりに夢中でお料理を
 
 撮り忘れ、デザートのフォトのみ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 予約がとりにくいそうです、フレンチ 「 プレーヌ・リュヌ 」 さんでした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 今日は変化の激しい天気なので2Fの内の席で。 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ブルーとオフ白を基調とした落ち着いた店内。  いい雰囲気ですね。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ハロウインが近いからとカボチャのポタージュ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 鮮魚の刺身風サラダ仕立て。  真鯛がとてもおいしいです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 白身魚のソテーに焼きリゾット、あさりのスープ仕立て。  あっさりして ・・・ なんて
 
 
 シャレです    フフッ    相変わらずヘタですね。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 トコブシを炒めてきのこと秋じゃがいもでガーリック風味に。   トコブシ、歯ごたえがあって
 
 手強かったですがおいしかったです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 バニラアイス、りんごのタルト。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 食事の途中、大雨が窓ガラスをたたきつける程でしたが、今はご覧のように小降りに
 
 なりました。  さァ、逗葉新道を通って帰ります。  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 あまり行ったことのない街、人形町、どんな処でしょう。  ・・・・・・・・    素敵な街でしたよ。
 
 フランス人のマダムの 「 カフェ シェ・アンドレ ドゥ・サクレクール 」 というお店でランチ。
 
 サクレクールのアンドレの家という意味だそうです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 素敵なマダムでしょう。  ジッと目を見つめて話をしてくださいます。  ロランスさん。
 
 蕎麦のお店 松竹庵 の若旦那 ( ご主人様 ) とのロマンス、有名だそうです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ポタージュから。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ポテトとミートソースのグラタン。
 
 
 
 
 
 
 
 
 クロックムッシュ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 白桃ムースのレアチーズケーキとガトーショコラ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 温かみのある店内。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ロランスさんのご両親のお店のあったモンマルトルのイメージなんでしょうね、雰囲気のある
 
 外観です。
 
 
 
 又来ま~す。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 葉山産あわびのソテー。  お野菜と海の香りがコラボして、海辺での食事幸せ~。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 チキンのグリル。  柔らかさとソースが美味い。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 マンゴーのすっぱさの効いたマロンのケーキ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 バニラアイスを添えた洋梨のタルト。  器とシルバーが素敵。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 すぐ近くにある茶屋洋菓子部門のお店。  お花のディスプレィが可愛い~ !
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   

 
 
 
 葉山に来たらここですね。  ちょっと曇りですが日焼けの心配がなくてよいかも。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 今回は2階のテラス席で。  内装もリゾートしてます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 景色はこんな感じ。  披露山が見えます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 運転があるのでソフトドリンクです。  バイオレットローズという素敵な名のついた
 
 フランボワーズベースのカクテルと、グレープフルーツのトニックウオーター。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 とってもきれいなペールグリーンのグリンピースのポタージュ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 あまりにおいしかったので本当はおかわりしたかったクルミのパン。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 鮮魚の刺身風サラダ。 白身のお魚がとてもおいしかったので名を聞くつもりが
 
 忘れてしまいました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 真鯛のサラダと三浦野菜のキッシュ。  サラダの梅肉ソースの酸味がとってもおいしかったです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 お店は青山のレッドペッパーさん以来。 こちらもギッチリという感じ。
 
 でも楽しい !
 
 珍しく新宿。  「 クレッソニエール 」 さん。  小粋なフレンチ、といった雰囲気。
 
 
 
 
 
 
 
 
 オニオングラタンスープ。 ウチは時間がかかってもこちら大好き。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
         
 
 
              喉潤しはスパークリングワイン
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 丸ごとトマトの肉詰めロースト。 マッシュドポテトもなめらかでおいしい !
 
 
 
 
 
 
 
 
 すずきのピカタ。 肉厚で品のいいお味。
 
 エールフランスの機内食をイメージしたランチプレート。 コーヒーのサーヴィスも機内式でした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 路地裏のビストロという感じ、いいですね。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 今日はフレンチです。  つくばでもう30年にはなるでしょうか、「 シェ光輪 」 さん。
 
 
 
 
 
 
 
 
 ちょっとおしゃれしての食事もやはりいいですね。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 ごぼうをあなごで巻いたもの。  さすがシェフ、女性の美意識、わかってます。
 
 
 
 
 
 
 メインのお料理はフィレなのですが、1枚目のフォトを撮った後食べ始めてしまって肝心の
 
 フォト忘れました。
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
           素敵な打放しの店内。 
 
           今日は個室のほうで
 
           頂きました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 銀座レカンの姉妹店がオープンしたと聞いて早速行ってきました。 
 
 ロティスリーが再開発の影響で閉めていますので、こちらが軽めのランチには向いて
 
 いますでしょうか。 とても明るくて素敵なお店でした。 スタッフの方の笑顔もグゥッ !
 
 銀座の 「 ルシャス・リヨン 」 さん。

 
 
 
 
 
 
 
 
 サラダとコーンのスープから。
 
 
 
 
 
 
 
 
 牛肉のソテー・ストロガノフ風。 ソースが流石、後でスプーンで残らずいただきました。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 オニオンとベーコンの キッシュ。  キッシュが温かくてほどほどに噛み応えもあって
 
 女性には受ける~。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 チョコが溶け出てきました~。  ソースとの相性で一段と濃厚に、オイヒィ~ !

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 木イチゴのソースのスッパさと冷たいヌガーグラッセでほおがピッと引き締まります。 ボリューム
 
 ありますよ。

 
 
 
 
 
 
 
 
 スタッフの方も含めて、雰囲気素敵 !  近かったら毎日行きたい。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 また、来ま~す。  お友達にもお奨めしなくちゃ。